2007年8月から進めてきた東京・三鷹市立南浦小学校の2年間にわたるユニークな授業・講座・地域の実践をまとめた『食育はみんなのスタートライン』(合同出版)編集作業も大詰めを迎えた。
養老孟司や、小泉武夫、本間千枝子、ヨーコゼッターランドや輪島功一の食育講座や講演をまとめ、小学校の食育授業をまとめた。
これからの地域立学校(コミュニティー・スクール)は、これまでの学校の壁を破り、地域との協働(コラボレーション)で子育てをすることが求められている。全国各地の食育実践の先端を行くモデルだ。
公立小学校のすべての教職員(教諭から用務、給食まで)が執筆。北海道から高知まで、食文化を結んで食育実践がされた。地域からは農家やハンバーガーショップ、お寿司屋さんまでが食育講座を開いた記録。
刊行まで後一歩。
『食育はみんなのスタートライン』 編集部サイト▼
http://www.s-paru.com/syokuiku/
養老孟司や、小泉武夫、本間千枝子、ヨーコゼッターランドや輪島功一の食育講座や講演をまとめ、小学校の食育授業をまとめた。
これからの地域立学校(コミュニティー・スクール)は、これまでの学校の壁を破り、地域との協働(コラボレーション)で子育てをすることが求められている。全国各地の食育実践の先端を行くモデルだ。
公立小学校のすべての教職員(教諭から用務、給食まで)が執筆。北海道から高知まで、食文化を結んで食育実践がされた。地域からは農家やハンバーガーショップ、お寿司屋さんまでが食育講座を開いた記録。
刊行まで後一歩。
『食育はみんなのスタートライン』 編集部サイト▼
http://www.s-paru.com/syokuiku/
